Chef patissier (m/w/d) im grand hotel heiligendamm

Werden Sie das Gesicht unseres Grand Hotels!

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.

Freuen Sie sich auf eine vielseitige Aufgabe, in der Ihr Einsatz wirklich geschätzt wird und etwas bewegt.

• Sie zeigen sich verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert - und Eiskreationen
• Sicherstellen und Beibehalten unseres exzellenten Standards durch höchste Fertigungsqualität
• Das Führen Ihres Mitarbeiterteams

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor bzw. Patissier, sowie Berufserfahrung in der gehobenen Sterne-Gastronomie
• Sie bringen Begeisterung für die Luxushotellerie mit
• Sie können ein Team von 3-4 Mitarbeitern führen und zu kreativen Höchstleistungen führen
• Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Kreativität sowie künstlerische Gestaltungsfähigkeit
• Höchstes Qualitätsbewusstsein, sowie Kalkulationsbewusstsein
• Viel Liebe zum Beruf wie zum Detail
• Engagement und eine hohe Motivation
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Heiligendamm unbefristet Vollzeit

• Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein tolles und motiviertes Team
• Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
• Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
• Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
• Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung oder auch abteilungsübergreifend
• Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Gesundheitsförderung
• Kostenfreie Parkplatznutzung
• Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad – Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung
• Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate der Probezeit in unmittelbarer Strand- und Hotelnähe
• Übernahme von anteiligen Umzugskosten nach individueller Rücksprache
• Als Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels genießen wir eine exzellente Reputation über die Grenzen Europas hinaus

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