Starte deine Ausbildung im Lebensmittelhandwerk – Fachverkäufer (m/w/d), Schwerpunkt Fleischerei
Du interessierst dich für hochwertige Lebensmittel, hast Freude am Umgang mit Menschen und möchtest einen abwechslungsreichen Beruf erlernen? Dann starte bei uns deine Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei. In unserem Markt wirst du Teil eines erfahrenen Teams und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Experten für frische Fleisch- und Wurstwaren.
Warum diese Ausbildung?
Fundiertes Wissen: Du lernst alles über Fleisch- und Wurstwaren – von der Herkunft über die Verarbeitung bis hin zur Präsentation und Zubereitung.
Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Kein Tag ist wie der andere – du berätst Kunden, arbeitest kreativ an der Theke und sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.
Praxisnahe Ausbildung: Neben deiner Arbeit im Markt erhältst du einen mehrwöchigen Einblick in unsere eigene Produktion in Kempten – für ein ganzheitliches Verständnis.
Zukunftssicher & lokal verwurzelt: Mit einer abgeschlossenen Ausbildung bei Feneberg hast du beste Übernahme- und Entwicklungschancen in einem regional starken Unternehmen.
Das bieten wir dir:
Attraktive Vergütung:
* Lehrjahr: 1.150 €
* Lehrjahr: 1.255 €
* Lehrjahr: 1.360 €
Gute Rahmenbedingungen:
* 35-Stunden-Woche
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* Weihnachtsgeld
Individuelle Förderung:
* E-Learning, interne Seminare, Prüfungsvorbereitung
* Persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräch
Deine Perspektive:
* Sehr hohe Übernahmechancen
* Aufstiegsmöglichkeiten z. B. zur Warenbereichsleitung oder Abteilungsleitung
Deine Aufgaben – Mehr als nur Theke
* Kundenberatung & Verkauf: Du führst Verkaufsgespräche, gibst Empfehlungen zu Produkten und Zubereitung und sorgst für ein angenehmes Einkaufserlebnis.
* Warenpräsentation: Du richtest die Frischetheke ansprechend her, dekorierst saisonal und sorgst für Sauberkeit und Ordnung.
* Produktverarbeitung: Du portionierst Fleisch, legst Wurstplatten, bereitest frische Salate zu und verpackst Produkte fachgerecht.
* Warenwirtschaft: Du bestellst Ware, kontrollierst den Wareneingang und bearbeitest Lieferscheine.
* Gerätebedienung: Du arbeitest mit Waagen, Aufschnittmaschinen und Kühlanlagen – sicher und hygienisch.
* Werbung & Verkaufsförderung: Du gestaltest Preisschilder, schreibst Plakate und planst kleine Aktionen im Marktumfeld.
* Teamarbeit: Du unterstützt dein Team bei allen anfallenden Aufgaben und lernst, Verantwortung zu übernehmen.
Dein Ausbildungsbereich:
* Du durchläufst alle Frischeabteilungen: Fleisch, Wurst, Käse, Brot und Fisch
* Zusätzlich lernst du unsere eigene Fleischverarbeitung und Produktion in Kempten kennen
Das bringst du mit:
* Interesse an Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren
* Freude am Kontakt mit Menschen und am Arbeiten im Team
* Eine sorgfältige, hygienische Arbeitsweise
* Schulabschluss (mind. Hauptschulabschluss)
* Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
Bereit für deinen Berufseinstieg? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich!