PWir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.brSie wollen gemeinsam mit uns auf die Überholspur und Sie sind startklar für die nächste Stufe Ihrer Karriereleiter? /p h1Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Bereich Käserei /h1 h3Das sind Ihre Aufgaben: /h3 ul liSie sind verantwortlich für die Sicherstellung der Qualität und Qualitätssicherungsprozesse sowie des QM-Systems im Verantwortungsbereich. Dies beinhaltet auch die Pflege von QM-Dokumenten unter Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften /li liIhnen obliegt die Planung und Festlegung der Überwachung unserer Produkte, Packmittel sowie Hilfs- und Zusatzstoffe von der Eingangs- bis zur Endprüfung /li liSie überwachen kontinuierlich die Prozess- und Produktqualitäten /li liIn Ihren Aufgabenbereich fällt ebenso die Sperrung und Freigabe von fehlerhaften Produkten /li liSie unterstützen die Fachabteilungen bei der Ursachenfindung und Erarbeitung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen im Hinblick auf Qualität und Hygiene /li liIm Rahmen des Reklamationsmanagements bearbeiten Sie Kundenanfragen und Reklamationen /li liSie führen Hygienerundgänge durch und protokollieren diese /li liWeiterhin erstellen Sie Risikoanalysen sowie koordinieren und protokollieren Validierungen /li liSie wirken bei der Planung, Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits mit /li liDes Weiteren unterstützen Sie die Fachabteilung FE (Probenahme, Auswertung) /li /ul h3Das ist Ihr Profil: /h3 ul liMit einem abgeschlossenen Studium (Milchwirtschaft / Lebensmitteltechnologie / Verfahrenstechnik), einem Meisterabschluss im Molkereiwesen oder einer vergleichbaren Qualifikation bringen Sie die perfekte Basis für diese vielseitige Herausforderung mit /li liErfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise der Milchwirtschaft sowie milchwirtschaftliches und mikrobiologisches Verständnis sind in dieser Position von Vorteil, aber kein Muss! /li liPersönlich überzeugen Sie durch eine analytische und lösungsorientierte Denkweise, eine proaktive, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Flexibilität /li liIm Umgang MS-Office-Anwendungen (insbesondere MS-Excel) sowie SAP-Anwendungen sind Sie routiniert /li liZudem verfügen Sie über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift /li /ul h3Ihre Benefits: /h3 pstrongWir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen. /strong /p ul liBei uns sind Sie flexibel und Ihre Arbeitszeiten sind planbar /li liMit 30 Tagen Urlaub ist Ihre wohlverdiente Erholung sichergestellt /li liWir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg mit Prämien und wertschätzen Ihre Arbeit außerdem in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld /li liAuch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung /li liWer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren /li liMobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung /li liIhre Gesundheit liegt uns am Herzen. Mit regelmäßigen Gesundheitstagen, gemeinsamen Sportevents und einer Kooperation mit MUMM Fitness sowie dem Johannisbad Freiberg bleiben Sie gesund und fit /li liMilchprodukte sind Ihr Ding? Von uns erhalten Sie für Ihren privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio /li /ul pstrongSie bringen alles mit, was wir brauchen? /strongbrUnd Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung. /p pstrongKontakt: /strongbrInes AsmusbrTelefon: brE-Mail: /p a JETZT BEWERBEN! /a pstrongMolkerei Hainichen-Freiberg GmbH Co. KG /strong /p pLeipziger Straße 48br09599 Freiberg /p