Zur Unterstützung unseres gastronomischen Teams in der Freiheitshalle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d) für die Organisation und Koordination der gastronomischen Versorgung unserer Gäste bei Konzerten, Shows und Sonderveranstaltungen.
Aufgaben
- Unterstützung der Betriebsleitung bei der Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Veranstaltungs- und Cateringbetrieb
- Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten und Mitarbeitende
Koordination von Service- und Küchenpersonal während der Events
- Qualitätskontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben im Tagesgeschäft
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
-Berufserfahrung im Catering- oder Veranstaltungsbereich wünschenswert
- Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft – insbesondere bei Abend- und Wochenendveranstaltungen
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Kundenkontakt
Teamorientierte, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Benefits
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden Veranstaltungsumfeld
- Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten
Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Freude an der Arbeit im Event- und Gastronomiebereich haben, freuen wir uns über Ihre schriftliche Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.
Wir bieten einen professionellen Veranstaltungsservice und betreuen Sie
auf einem hohen Niveau zu Firmenpräsentationen, Sportevents,
Rockkonzerten, Volksfesten, Galaveranstaltungen, Empfängen,
Familienfeiern und Hochzeiten von 15 bis 150.000 Gäste. Wir unterstützen
Sie mit einem umfangreichen Sortiment an Speisen und Getränken,
Equipment, Technik, Ausstattungen und unserem motivierten Personal. Wir
planen und organisieren alles vom Frühstücksbrötchen bis zum
Gourmet-Buffet, vom Würstchen bis zur Wrapstation, vom Eis am Stiel bis
zum Show-Cooking.