Die Hospital-Service-Gesellschaft mbH ist eine 100%-ige Tochtergesellschaft der Stiftungsklinikum PROSELIS gGmbH mit den beiden Krankenhausstandorten Prosper-Hospital Recklinghausen und St. Elisabeth-Hospital Herten. Sie erbringt u.a.
die Speisenversorgung aus einer Zentralküche und übernimmt die Logistik an und zwischen den Standorten.
Wir suchen zunächst befristet für ein Jahr mehrere Küchenhelfer*innen
Küchenhilfe (m/w/d) am Wochenende
* Nach Anleitung Beihilfe bei der Herstellung und Zubereitung von Suppen, Soßen und Gemüsen sowie Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten als Unterstützung der Fachkräfte.
* Vorbereiten, Herstellen, Anrichten, Portionieren und Verteilen der Speisen. Speisenverteilung am Band.
* Reinigung aller benutzten Gerätschaften, Maschinen und Räumlichkeiten, Sauberhalten der Lagerflächen.
* Einsortieren der gelieferten Waren in die dafür vorgesehenen beschrifteten Regale, unter Einhaltung der Lagerorganisation "first in, first out", Einhaltung und Dokumentation der HACCP und Lebensmittelhygienerichtlinien, Teilnahme an den jährlichen Schulungen
* Unterstützung in der Spülküche
* Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)
* anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
* hochwertiges Essensangebot, von Vollkost bis Vegan aus eigener Küche mit vergünstigten Preisen
* kostengünstige Parkmöglichkeiten am Haus
* betriebliches Gesundheitsmanagement
* vielseitige Mitarbeitervorteile und Rabatte
Wenn Sie einen interessanten Arbeitsplatz in einem modernen Krankenhaus suchen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Nähere Informationen zur Position gibt Ihnen gerne Mister Diekamp (Küche) telefonisch unter 02361-54 15410.
Stiftungsklinikum PROSELIS gGmbH
Mühlenstr. 27
45659
Recklinghausen
karriere@proselis.de
proselis.de
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