Werde Milchtechnologe
Bei der DMK Group hast du die Chance, deine Ausbildung im Bereich Lebensmittelbranche zu beginnen.
Wir verarbeiten mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland und international Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität.
Unser Produktportfolio umfasst Käse, Molkereiprodukte, Ingredients, Babynahrung, Eis und Molkenprodukte sowie vegane Produkte.
* In 3 Jahren werden wir dir zeigen, wie du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst.
* Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen und erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt.
* Wir zeigen dir, die entsprechenden Anlagen professionell in Betrieb zu nehmen und diese zu reinigen und zu überwachen.
* Es begegnen dir verschiedene lebensmittelrechtliche Vorschriften und Vorgaben des Umweltschutzes sowie produktbezogene Verpackungstechnologien.
Die Berufsschule macht dich fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.
Voraussetzungen:
* Guter Realschulabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss
* Gute Noten in Mathematik und Naturwissenschaften
* Bereitschaft, im Schichtsystem zu arbeiten
Als Mitarbeiter erhältst du folgende Benefits:
* Jährlicher Zuschuss für deine Lehrmittel
* Starte mit einem Gehalt von über 1.300 € im 1. Ausbildungsjahr
* Corporate Benefits: Vergünstigte Angebote aus vielen Bereichen
* Fahrkostenzuschuss bei längeren Fahrtwegen
* Wir übernehmen die gesamten anfallenden Schul- und Übernachtungskosten
* Nach bestandener Berufsausbildung bieten wir eine 12-monatige Übernahme-Garantie
Ein tolles Team, welches sich auf deinen Start freut!