Besitzer einer Betriebsleitung
Position:
Betriebsleiter/in (m/w/d) für ein traditionelles Restaurant.
Beschreibung:
Unser Team sucht eine fähige und motivierte Person, die unseren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Erlebnis bieten kann. Wir sind auf der Suche nach einem neuen Leiter, der unsere hohen Standards im Bereich Service sicherstellt und gleichzeitig das Wohlbefinden unserer Kunden priorisiert.
Aufgaben:
* Führung und Schulung des Service-Teams
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
* Überwachung der Gästezufriedenheit und Umsetzung von Qualitätsstandards
* Planung und Organisation von Veranstaltungen
* Verantwortung für die Budget- und Kostenkontrolle im Servicebereich
* Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere Küche und Eventmanagement
Anforderungen:
* Erfahrung in der Führung von Service-Teams
* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres Auftreten
* Erfahrung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
* Organisationstalent und ein gutes Auge für Details
* Die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert zu handeln
* Ein hohes Maß an Verantwortung und Serviceorientierung
Vorteile:
* Ein authentisches Gastronomie-Konzept
* Flexible Arbeitszeiten bei attraktiver Bezahlung
* Langfristige und unbefristete Anstellung
* Eine wertschätzende Teamkultur in einem familiengeführten Betrieb