Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk
Als Verkäufer im Lebensmittelhandwerk erlangst Du umfassende Kenntnisse in Qualitätssicherung und Verkaufsförderung. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps unterstützt du Kunden bei der Planung und Ausführung von Grillfesten.
* Kundenberatung zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
* Pflege, Kontrolle und Präsentation der Ware
* Fachgerechte Fleischerzeugung
* Kenntnis von Hygienevorschriften
* Gestaltung einer verkaufsfördernden und optisch ansprechenden Verkaufstheke
* Entwicklung eigener Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood