Aufgaben als Verkäuferin für Fleisch und Wurst
* Präsentation von Qualitätsfleisch, Wurstwaren und anderen kulinarischen Spezialitäten an den Kunden
* Herstellung regionaler Gerichte in einer modernen Küche
* Fachberatung der Kunden zu unseren Produkten
* Erhalt eines sauberen Arbeitsumfelds nach geltenden Hygienevorschriften
Neben diesen Hauptaufgaben ist eine flexible Einstellung und ein gutes Verständnis unserer Marke erforderlich.
Möglichkeiten der Weiterentwicklung:
* Weiterbildung im Umgang mit verschiedenen Kundengruppen
* Steigerung des Fachwissens durch regelmäßige Schulungen
* Beteiligung am internen Fortbildungsprogramm
Sicherheit und Gesundheit:
* Durchführung von Routinehygienemaßnahmen
* Beachtung der Sicherheitsbestimmungen im Betrieb
* Kontrolle der Lebensmittelverordnung
Ziele:
* Verbesserung der Präsentationsfähigkeit bei Kundenkontakten
* Entwicklung der Fähigkeit, unkompliziert auf Fragen der Kunden einzugehen
* Pflege von langfristigen Beziehungen zum Kunden
Gesundheit und Sicherheit:
* Überprüfung der hygienischen Zustände in der Küche
* Sicherstellen der Einhaltung geltender Vorschriften zur Lebensmittelherstellung
* Umsetzung gesunder Ernährungshabits im Betrieb
Ausbildung:
* Regelmäßige Schulungen zur fachlichen Weiterentwicklung
* Information über neue Produkte und Dienstleistungen
* Beteiligung am internen Coaching-Programm