Join to apply for the Betriebsleiter (m/w/d) role at Landhaus Walter
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Der Beachclub 28 Grad – dein Arbeitsplatz mit Urlaubsflair!
Mit Sand unter den Füßen, einem kühlen Drink in der Hand und dem besten Blick auf vorbeiziehende Schiffe ist der Beachclub 28 Grad der Sommer-Hotspot direkt an der Elbe in Wedel. Hier treffen entspannte Atmosphäre, gute Musik und herzliche Gastfreundschaft aufeinander – und machen jeden Besuch zu einem kleinen Kurzurlaub.
Ob entspannter After-Work-Sundowner, ein gemütlicher Nachmittag mit Freunden und Familie oder stimmungsvolle Events unter freiem Himmel – bei uns geht es um Momente, die bleiben. Genau das lieben unsere Gäste – und genau dafür brauchen wir dich!
Hinter der Leichtigkeit eines Sommertags steckt ein starkes Team, das mit Herz, Verstand und Engagement dafür sorgt, dass alles reibungslos läuft: vom ersten Getränk bis zum letzten Sonnenstrahl. Damit unser Beachclub weiterhin das bleibt, was er ist – ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen – suchen wir eine Betriebsleitung mit Leidenschaft, Überblick und Teamspirit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den operativen Tagesablauf im Beachclub
* Führung & Motivation des Teams (Service, Bar, Küche, Technik)
* Einsatz- und Dienstplanung, Onboarding neuer Mitarbeiter:innen
* Qualitätskontrolle – von der Gästebetreuung bis zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Ansprechpartner:in für Gäste, Lieferanten, Kooperationspartner
* Steuerung von Wareneinsatz, Lagerhaltung und Einkauf
* Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur Weiterentwicklung des Konzepts sowie Unterstützung bei Auf- und Abbau sowie Sonderveranstaltungen
Profil
* Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie/Eventbereich, idealerweise in leitender Funktion
* Organisationsgeschick und Freude an Teamarbeit
* Freundliches, sicheres Auftreten & Hands-on-Mentalität
* Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
* Lust auf Biergartenflair, Teamspirit und Gastgeberrolle
* Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden & Feiertagen
Wir bieten
* Kreativer Freiraum – Gestalte die Bar-Konzepte mit und setze deine Ideen um.
* Top-Team & tolles Arbeitsumfeld – Arbeite in einem engagierten, kreativen Team in einem einzigartigen Restaurant.
* Faire Bezahlung & attraktive Extras – 50 % Zuschuss zum HVV und weitere Benefits.
* Entwicklungsmöglichkeiten – Nutze die Chance, deine Fähigkeiten weiter auszubauen und deine Karriere voranzutreiben.
* Geregelte Arbeitszeiten & eine 5-Tage-Woche – Für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
* Die Möglichkeit, von Anfang an dabei zu sein – Sei ein zentraler Bestandteil der Neueröffnung und gestalte die Bar mit!
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
LNKD1_DE
Seniority level
* Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
* Employment type
Full-time
Job function
* Job function
Management and Manufacturing
* Industries
Strategic Management Services
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Head of Operations (m/w/d) - Region Nord
(Senior) Manager Global Management Operations (m/f/d)
Senior Operations Customer Care Manager (m/w/d)
(Senior) Manager Operations Excellence & Quality Transformation (m/w/d)
Head of Procurement & Supply Chain (m/f/d)
Head of Sourcing Site Products and Logistics
Head of IT Project Management(m/w/d) Bereich IT Operations
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