Unser Unternehmen ist einer der führenden Lebensmittelgroßhändler in unserer Region und beliefern Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung mit Produkten unseres innovativen Lebensmittel- und Non-Food-Sortiments.
Wir gehören zur überregional tätigen Service-Bund Gruppe, die mit über 5.500 Mitarbeitenden mehr als Kunden betreut.
* Jobbeschreibung:
o Bedarfs- und Beschaffungsplanung: Ermittlung des Sortiments- und Mengenbedarfs, Abstimmung mit Vertrieb, Logistik und Lagerhaltung
o Lieferantensteuerung: Auswahl, Einholung von Angeboten, Preis- und Vertragsverhandlungen, Pflege von Lieferantenbeziehungen, regelmäßige Lieferantenbewertungen
o Bestellabwicklung: Erstellung von Bestellungen, Nachverfolgung von Lieferterminen, Reklamations- und Schadensabwicklung bei Lieferungen
o Bestands- und Warenfluss-Optimierung: Sicherstellung eines effektiven Lagerumschlags, Minimierung von Ausschuss und Verderb, Koordination von Wareneingang und -ausgang
o Preis- und Marktdatenanalyse: Beobachtung von Marktentwicklungen, Preistrends, Verfügbarkeiten, Anpassung von Einkaufsstrategien
* Berufliche Voraussetzungen:
o Abgeschlossenes Studium im Wirtschaftsumfeld oder kaufmännische Ausbildung; bevorzugt mit Fokus Einkauf/Logistik
o Erfahrung im strategischen und operativen Einkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich
o Fundierte Kenntnisse von Beschaffungsprozessen, Lager- und Warenfluss
o Kenntnisse in HACCP/Lebensmittelsicherheit von Vorteil
o Sicherer Umgang mit ERP-/Beschaffungssystemen, SAP-Kompetenz vorteilhaft
* Vorteile:
o 30 Tage Urlaub
o Flexible Arbeitszeiten
o Betriebliche Altersvorsorge
o Mitarbeiterrabatte
o Weihnachts-/Urlaubsgeld
Ihre Zukunft beginnt hier!