Bankettmanager (m/w/d) – ab sofort Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden – ein weltbekanntes Luxushotel im europäischen Flair. Das Grandhotel wurde erstmals 1995 eröffnet und setzt seitdem neue Maßstäbe in den Bereichen Service und Design in Sachsen. Nach einer umfassenden Renovierung sind unsere Türen seit Februar 2024 wieder für zahlreiche Gäste geöffnet. Die Lobby, Zimmer und Suiten sowie das neue Outlet "Amalie – Patisserie & Lounge", die "Bar 1705" und das Restaurant „Das Palais" wurden modernisiert, um mit zeitloser Eleganz unsere Leidenschaft für europäischen Luxus zu verkörpern. Wir suchen engagierte Mitarbeiter, die exzellenten Service und Qualitätsgedanken mittragen und durch ihr positives Auftreten, Professionalität, Herzlichkeit und Gastlichkeit hervorstechen. Wir investieren in Sie mit Trainings, Weiterbildungen, umfangreicher Mitarbeiterbetreuung, Benefits, Feedbackgesprächen und individueller Karriereplanung. Werden Sie Teil dieser Dresdner Erfolgsgeschichte und gehen Sie mit uns den nächsten Karriereschritt voran. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung in einem motivierten Team. Seien Sie von Anfang an dabei und bringen Sie sich mit Ihren Ideen aktiv ein! Leitung der Bankett- und Cateringabteilung Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste Speisen- und Menüabsprachen mit unserem Küchenchef Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem Erstellung und Auswertung von Kennzahlen, Ableitung von Maßnahmen Optimierung von Prozessen und Qualitätsmanagement Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Serviceteams Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsresort‑Team Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften hinsichtlich Hygiene und Arbeitssicherheit Profil Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurant‑ oder Hotelfachmann bzw. vergleichbarer Abschluss Mehrere Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise als Bankettmanager Kreative und kulinarische Ideen, Spaß bei der Arbeit Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse Selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise Motivation und Engagement Bereitschaft zur Schicht‑ und Wochenendarbeit Wir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag – wir schenken Ihnen unser Vertrauen Tarifliche Vergütung nach dem Manteltarifvertrag des Sächsischen Hotel‑ und Gaststättenverbands Urlaubs- und Weihnachtsgeld Orientation – ein mehrtägiges Onboarding, organisiert von unserer hauseigenen Trainingsmanagerin Personalrestaurant – tägliche Vollverpflegung mit Auswahl an Speisen und Getränken Weiterentwicklung – individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige, spannende Trainings in den Abteilungen Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung 50 % Rabatt in unseren F&B‑Outlets Vergünstigte Zimmerraten für Sie, Familie und Freunde in allen Kempinski‑Hotels & Resorts weltweit sowie GHA‑Hotels Mitarbeiterevents Important note Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered. #J-18808-Ljbffr