Restaurantleiter: Herausforderung und Kreativität
Wir suchen nach einem motivierten Restaurantleiter, der unser Küchenteam in Schwung bringt.
Ihre Aufgaben:
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs und sicherstellen, dass die Waren für den aktuellen Speiseplan immer verfügbar sind.
* Führung und Motivation des Küchenteams sowie Koordination der Zusammenarbeit zwischen Küche und Service.
* Entwicklung von innovativen Speisenangeboten in Abstimmung mit dem Food Management.
* Unterstützung des Teams während der Stoßzeiten und Gewährleistung eines hohen Servicelevels.