Inserat online seit: Veröffentlicht vor 14 Std.
Aufgaben der Stelle
Ihre Aufgaben
Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen der DIN ISO 22000
Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen GC Mark – Geprüfter Hygiene Service
Unterstützung bei der Erstellung der Budgets und Kontrolle der Leistungsverzeichnisse
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -beschaffung im Rahmen des Budgets
Aktive Förderung, Motivation und fachliche Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
Gestaltung des Speisenangebotes in Zusammenarbeit mit unseren Kunden
Organisation und Kalkulation von Sonderleistungen
Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Betriebsstätten
Ihr Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufsausbildung im Gastgewerbe mit erster Führungserfahrung, idealerweise im Bereich der Krankenhaus- und Gemeinschaftsverpflegung.
sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sowie versierte PC-Kenntnisse (MS-Office)
ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, mit einem hohen Maß an Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
Reisebereitschaft, sowie einen gültigen Führerschein der Klasse B, Masernschutzimpfung gem. Masernschutzgesetz, Gesundheitszeugnis (Belehrung nach 43 Infektionsschutzgesetz)
#J-18808-Ljbffr
