Küchen- / Betriebsleiter (m/w/d), Neu-Anspach
Consortium Gastronomie GmbH
Job Description:
Küchen- / Betriebsleiter (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden
Küchen- / Betriebsleiter (m/w/d)
* Vollzeit
* 61267 Neu-Anspach, Deutschland
* Mit Leitungsfunktion
* 19.05.25
ÜBER CONSORTIUM
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen. Gut essen und trinken sind ein Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis der Zusammenarbeit.
Wir suchen Dich, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.
WIR BIETEN
* eine 5-Tage Woche in Vollzeit (Montag - Freitag)
* respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
* eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
* flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
* ein attraktives, wertschätzendes Gehalt
* die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
* offene und transparente Kommunikation
* Zuschuss zum Jobticket
* Jobbike möglich
AUFGABENBEREICH IM DAILY BUSINESS
* Führen des gesamten Küchenbereichs nach dem Unternehmensleitbild, sowie Koordination aller Küchenaktivitäten
* Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und Prozessen
* Angebotsgestaltung
* Aktive Mitarbeit in der Küche
* Einkauf, Warenlagerung und -kontrolle
* Verantwortlich für die monatliche Inventur und den Monatsabschluss
* Überwachung und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
* Kontrolle des Wareneinsatzes
WIR ERWARTEN
* Liebe zum Beruf
* Umsetzungssstarke und durchsetzungskräftige Persönlichkeit
* Motivator und positive Führungspersönlichkeit
* Kreativität
* Teamfähigkeit
* Leistungsbereitschaft
* Gastorientiertes Arbeiten
* Flexibilität
KONTAKT
Wenn auch für Dich ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied macht, freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
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