Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
Offen. Herzlich. Gemeinsam.
Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.
Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als
Küchenleitung (m/w/d)
Wir bieten dir:
Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofürJobRadSteuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und AltersvorsorgePrämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil AkademieVergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.deStrukturierte Einarbeitung*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.
Deine Aufgaben:
Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und QualitätskontrolleLeitung, Organisation und Koordination des gesamten KüchenteamsPlanung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten Das bringst du mit:
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und AllergenmanagementIdealerweise Nachweis einer abgeschlossenen DiätschulungGute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und ExcelErfahrung im Umgang mit Bestell- und RezeptursoftwareOffenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und AngehörigenSouveränität in Konflikt- und ReklamationssituationenZuverlässigkeit und FlexibilitätDas klingt ganz nach dir?
Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.
