Aufgaben
* Verantwortung für die lebensmittelrechtliche Prüfung unserer Rohstoffe und Produkte (Deklaration, Dokumentation, Compliance, …)
* Abwicklung von Beanstandungen
* Fachlicher Ansprechpartner für unsere Kunden und Lieferanten sowie für Verkauf, Produktentwicklung, Produktmanagement, Einkauf und Qualitätsmanagement
* Verantwortung für lebensmittelrechtliche Recherchen, in weiterer Folge Erstellung von Rechtsgutachten
* Proaktive Information und Beratung über lebensmittelrechtliche Veränderungen, die unsere Produkte und Rohstoffe betreffen – auch in Form von Präsentationen und Schulungen
Skills
* Studium der Lebensmittelchemie mit Abschluss des 2. Staatsexamens für Lebensmittelchemiker:Innen
* Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche im Bereich Lebensmittelrecht / Spezifikationswesen vorteilhaft
* Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung von Vorteil
* Gutes technologisches Verständnis, insbesondere in den Produktbereichen Fleischwaren, Convenience und Gastronomie
* Sehr gute Deutschkenntnisse
Benefits
* Kostengünstige Mittagsverpflegung in unserem ausgezeichneten Betriebsrestaurant
* Attraktive Mitarbeiterkonditionen beim Erwerb von Gewürzen, Essigen, Ölen etc. sowie lokale Vergünstigungen bei diversen Firmen
* Physiotherapie mit geringem Selbstbehalt, Betriebsärztin, betriebliche Altersvorsorge
* Jobrad
* Eine sichere Anstellung in einem internationalen Unternehmen
* Flexible Arbeitszeiten durch ein attraktives Gleitzeitmodell sowie Home-Office Möglichkeit
* Flache Organisationsstrukturen und kurze Entscheidungswege
* Abwechslungsreicher Tätigkeitsbereich sowie ein konstruktives, produktives und sehr innovatives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen international tätigen Unternehmen
* Förderung der permanenten persönlichen und fachlichen Weiterbildung
* Vertrauliche, professionelle Unterstützung für mentale Herausforderungen über unseren externen Partner nilo.health – individuell, flexibel und jederzeit nutzbar