Wir suchen nach Menschen, die bereit sind, mit ihren Kräften zu laufen. Unsere Mitarbeiter machen den Unterschied zwischen Erfolg und Misserfolg aus.
Jobbeschreibung
Als Leiter/Verantwortlicher (w/m/d) Frische- und Bedientheke bist du für die Führung der Frische- und Bedientheken zuständig.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
* Du übernimmst die Funktion des Produktmanagements und sorgst dafür, dass unsere Produkte frisch und qualitativ hochwertig sind.
* Du planst und organisierst die Bedienungstheken und gewährleistest eine optimale Aufteilung der Arbeiten.
* Du bist für die Beziehungen zu unseren Lieferanten zuständig und stellst sicher, dass unsere Bestellungen pünktlich eingehen.
* Individuell berätst und bedienst du unsere Kunden und suchst nach Lösungen für ihre Probleme.
* Du bist verantwortlich für die Schulung der Mitarbeiter und sorgst dafür, dass sie die notwendigen Kenntnisse haben.
Voraussetzungen und Qualifikationen
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Frischebereich oder als Metzger/Frau.
* Ideal wäre eine Meisterprüfung im Metzgerhandwerk oder eine Weiterbildung zum/zur Fleisch- oder Käse-Sommelier/-e.
* Gern erste Erfahrungen im Bereich Bedienungstheken.
* Sehr gute Kenntnisse in der Welt der Wurst-, Fleisch-, Käse- und Fischwaren.
* Eine kontaktfreudige, verantwortungsbewusste Teamplayer-Persönlichkeit.