Internationale Käseexpertise gesucht!
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Unser Team sucht nach einer Person, die sich für internationale Einkaufsstrategien begeistern kann und eine Leidenschaft für Käse besitzt.
Als Buyer Käse bist du für die Gestaltung deiner Warengruppe verantwortlich. Dazu gehören die Entwicklung von Produktideen, die Überwachung der neusten Food-Trends und die Pflege der Geschäftsbeziehungen zu unseren internationalen Lieferanten.
Deine Aufgaben:
* Warengruppenentwicklung: Du erstellst Konzepte für die Gestaltung deiner Warengruppe unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und Category Management-Gedanken.
* Verhandlungen: Du führt Verhandlungen mit internationalen Lieferanten durch, um optimale Preis- und Lieferbedingungen zu erzielen.
* Sortimentsoptimierung: Durch Teilnahme an Verkostungen identifizierst du neue Trends und entwickelst Strategien zur Sortimentsoptimierung.
* Trendscouting: Du suchst nach neuen Produktinnovationen, um das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
* Lieferkette: Du sorgest dafür, dass die Lieferkette sicher ist, indem du Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing und CSR bündelst.
Dein Profil:
* Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
* Expertise und Affinität für Käse.
* Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten.
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.