Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserer Küche!
Küchenchef (m/w/d)
Deine Aufgaben:
Koordination reibungsloser Küchenabläufe und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit
Zubereitung von Speisen à la Carte und Buffets
Gestaltung der Speisekarte und weiterer Angebote
Aufgeschlossene Kommunikation mit den Gästen
Umsetzung und Sicherstellung des fachgerechten, ökonomischen und hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln
Regelmäßige Mitarbeiterschulung
Darauf kannst du dich freuen:
Übertarifliche Vergütung entsprechend deiner Qualifikation/Erfahrung
Unbefristeter Arbeitsvertrag und ganzjährige Anstellung in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld
Geregelte Arbeitszeiten mit zwei Tagen frei pro Woche
Elektronische Arbeitszeiterfassung
Ein privat geführtes Hotel mit einer familiären Arbeitsatmosphäre
Ein junges, internationales und engagiertes Team
Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Schnelle Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
Tolle Mitarbeiterrabatte, auch in unseren Partnerhotels
Unser Anforderungsprofil an dich:
Gutes Essen ist deine Leidenschaft, und du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und hast Erfahrung im à-la-Carte und Buffetgeschäft
Du hast Spaß daran, neue Dinge auszuprobieren, und steckst deine Kollegen mit deiner Begeisterung an
Du besitzt Führungsqualität und Teamgeist
Sensibilität und gutes Gespür für den Umgang mit MitarbeiterInnen
Energie, Stressresistenz und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus
Du bist motiviert und hast Lust, den Erfolg des Restaurants mit zu gestalten
Wenn du uns deine Bewerbung zukommen lassen möchtest oder Fragen hast, dann kontaktiere uns gerne: personal@muehlenhotel-halle.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Mühlenhotel Halle Leipzig
Saale Hotel GmbH
An der Windmühle 1
06188 Landsberg / OT Peißen
+49 (0) 345 5750-0
+49 (0) 345 5750-100 (Fax)
rezeption@muehlenhotel-halle.de