Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung, bei der du von Anfang an aktiv dabei bist und deine eigenen Ideen einbringen kannst? Du möchtest hinter die Kulissen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie schauen? Beste Chancen auf eine langfristige Karriere klingen gut für dich? Dann bist du bei Döhler genau richtig Denn bei uns wirst du direkt in unser Team integriert, entwickelst gemeinsam mit deinen Kollegen die Ernährungstrends von morgen und hast die besten Voraussetzungen, mit uns zu wachsen.Wir suchen engagierte, motivierte Persönlichkeiten, die neugierig sind und richtig Lust haben etwas zu bewegenDeine Ausbildung bei Döhler Dahlenburg GmbHDie betriebliche Ausbildung:Gemeinsam mit deinen KollegInnen sorgst du dafür, dass alle Anlagen und Maschinen ohne Probleme funktionieren und hältst dabei die Produktion eines internationalen Getränke- und Lebensmittelherstellers am Laufen.Mitarbeit im gesamten Prozess des Mechanik-TeamsDurchführung und Kontrolle von Wartungs- und InstandhaltungsarbeitenAusführen von Umbaumaßnahmen oder Reparaturen an unseren Maschinen und AnlagenMitwirken an Optimierungsprojekten und NeuinstallationenDokumentation der stattgefundenen ArbeitenArbeiten unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorschriften und ArbeitssicherheitsmaßnahmenDie theoretische Ausbildung:Die schulische Ausbildung findet an der Berufsschule in Lüneburg statt. Die Berufsschule vermittelt dir ein solides Grundwissen in den berufsbezogenen Fächern, wie Fertigen von Bauelementen, Umgang mit technischen Systemen oder Instandhaltung, und allgemeinbildenden Fächern, wie Deutsch und Politik & Wirtschaft.Ausbildungsdauer:Die Ausbildung dauert 3,5 Jahre Dein Profil:Du bist zuverlässig, aufgeschlossen und arbeitest gerne im TeamDein Interesse an Technik ist groß und du arbeitest gerne an Maschinen und AnlagenDein technisches Verständnis und handwerkliches Geschick zeichnen dich ausDu hast einen guten Realschulabschluss, Fachabitur oder AbituDein AnsprechpartnerWir freuen uns über deine Bewerbung zu Händen Jana Winowsky. Bitte reiche bei deiner Bewerbung ein Anschreiben, einen Lebenslauf sowie die letzten drei Schulzeugnisse ein und nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal. Start der Ausbildung ist der 1. August 2026.Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können. Was Du noch wissen solltestDöhler ist auf internationalem Erfolgs- und Wachstumskurs - guten Nachwuchs aus den eigenen Reihen übernehmen wir gerne