Beruf als Fleischer Fachrichtung Verkauf
In diesem Beruf werden Sie zum Experten für frische Fleischspezialitäten.
Der Tagesablauf ist vielfältig und umfasst unter anderem die Herstellung von Wurst und Schinken, Spezialitäten wie Braten und Spieße sowie das Marinieren. Im Service beraten Sie Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten. Außerdem sind Qualitätssicherung und Hygiene ein wichtiger Teil Ihres Tagesgeschäfts.