Diätassistent (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das St. Franziskus-Hospital in Lohne einen Diätassistenten (m/w/d) in Teilzeit (25 bis 30 Wochenstunden).

Es handelt sich um eine verantwortungsvolle Aufgabe innerhalb der Zentralküche und beinhaltet die Menüplanung, die Überwachung der Zubereitung und Ausgabe sowie die Erarbeitung von Nährwerttabellen, Darstellung von Inhaltsstoffen, etc.

• Einsatz in der Zentralküche, wo neben den Speisen und Diäten für die Patienten des Hauses auch Mahlzeiten für diverse Einrichtungen außer Haus produziert werden
• Zubereitungen von Sonderkostformen
• Bandendkontrolle am Portionierband
• Auswertung der Produktionspläne mit Menüerfassungssystem Jomomes
• Durchführung von Diät- und Ernährungsberatungen
• Mitarbeit in der Produktionsküche

• abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d)
• Kenntnisse im Umgang mit Speisenerfassungssystemen
• gute PC-Kenntnisse
• selbständiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit und Flexibilität

Veröffentlichungsdatum:

2025-10-27

Eintrittsdatum:

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Art der Beschäftigung:

Teilzeit

• einen interessanten Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
• eine umfangreiche und gründliche Einarbeitung
• die Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
• eine leistungsgerechte Vergütung nach AVR einschließlich der üblichen Sozialleistungen, einer zusätzlichen Altersvorsorge, Firmenfitness sowie Fahrradleasing sowie Corporate Benefits
• falls nicht vorhanden, die Ausbildung zum Ernährungsberater (m/w/d)/ DGE

JBJB1_DE