Rohstoffcontroller (m/w/d)
Lauben / Allgäu
Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
Was Sie bewegen können:
* werksübergreifende Rohstoffbilanzierung von Milch und Molke auf Basis von SAP-Daten
* mehrjährige Erfahrung in der Milchwirtschaft
* Analyse von planerischer Über- und Unterdeckung und Simulation von Verwertungsalternativen
* Planung der Rohstoffpreise und Bewertung der Inhaltsstoffe auf Basis von Marktinformationen
* Aufbau und Pflege von Stücklisten für Käse und Pulver
* monatliche Rohstoffabrechnung im Dairy Operation und Analyse der Rohstoffeinsätze im Ist und Soll
* Ermittlung und Bewertung des betrieblichen Rohstoffverlustes
* Organisation der Managementrunden für Verwertungsthemen und -entscheidungen sowie Prozessoptimierungen
* Reporting und Überwachung der festgelegten Optimierungsmaßnahmen
Welche Stärken Sie mitbringen:
* abgeschlossene Weiterbildung zum Molkereitechniker oder Molkereimeister
* umfassende Kenntnisse in der Rohstoffbilanzierung und Rohstoffverwendungsrechnung
* fundierte Kenntnisse im Dairy-Management für die Rohstoffplanung und Rohstoffabrechnung
* analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz
* Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
* Kenntnisse in Projektmanagement und SAP-Implementierung von Vorteil
* Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Warum sich Ihr Einsatz lohnt:
Weil wir Ihnen nicht nur Spielraum für gute Konzepte bieten, sondern auch für Ihre Karriere. Weil Sie bei uns etwas bewegen können. Weil wir unter anderem mit sehr guten Sozialleistungen sowie einem höchst interessanten Vergütungspaket dafür sorgen, dass sich Engagement auch in Arbeits- und Lebensqualität auszahlt.
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Anstellungsart: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit
Was wir Ihnen bieten
Karriere bei Champignon? Mit unseren Jobs echt was bewegen - vor allem die eigene Karriere.
Mit wem nehme ich Kontakt auf?
Anja Tauscher
(08374) 92-417
Um den Lesefluss zu erleichtern, verwenden wir im Textverlauf überwiegend männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns, dem Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.
Unabhängig von Texten und Bildern in unseren Plattformen und Materialien betonen wir, dass alle Menschen beim Champignon-Hofmeister Familienunternehmen gleichermaßen willkommen sind. Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheiten, daher freuen wir uns auf alle Bewerbungen, unabhängig von ethnischer oder sozialer Herkunft, Nationalität, Alter, Geschlecht, Behinderung, Einschränkung, Religion und sexueller Orientierung.
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