Bereichsleiter Metzgerei
Ort: 38268 Lengede, Am Kreisel 1 | Job-ID: 912186
Sie übernehmen die Leitung der Serviceabteilung für Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Ihre Aufgaben:
* Die nationale Vertriebskonzepte umsetzen.
* Kosten- und Umsatzentwicklung überwachen, regelmäßige Inventuren durchführen und Warendisposition sowie Warenfluss organisieren.
* Ideen für Maßnahmen entwickeln, mit denen Kunden für unsere Waren begeistert werden.
* Ein Team kompetent führen und schulen und als Vorbild vorangehen.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe und vertrauensvolle Zusammenarbeit sicherstellen.
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege überwachen.
* Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zeigen.
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften prüfen.
* Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service überzeugen.
Wir suchen nach einer Person mit:
* Berufsausbildung als Fleischer oder Metzgerin oder vergleichbarer Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef.
* Fundierten Warenkenntnissen aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz verbunden mit lösungs- und ergebnisorientierter Arbeitsweise.
* Ausgeprägter Kundennähe, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
Wir bieten:
* Strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team mit persönlichem Engagement und gegenseitiger Hilfsbereitschaft.
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben im direkten Kundennähekontakt.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
* Mitarbeiter-Rabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).