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Über uns:
Willkommen im Team der TAKASAGO Europe GmbH. Wir gehören im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweit führenden Produzenten von Aromen. Unsere Absatzschwerpunkte sind Europa, Afrika sowie der Nahe Osten. Aktuell arbeiten rund 450 Beschäftigte aus fast 30 Nationen an unserem Firmensitz in Zülpich im Städtedreieck Köln-Bonn-Aachen - der europäischen Zentrale für Aromen - mit Produktion, Forschung, Entwicklung, Verwaltung und Vertrieb. Verstärken Sie jetzt unser Team!
Lebensmitteltechnische Fachkraft (m/w/d) in Vollzeit (37,5 Std. / Woche) in Elternzeitvertretung - befristet
* Vollzeit
* 53909 Zülpich, Deutschland
* Mit Berufserfahrung
* 16.07.25
Über uns:
Die TAKASAGO Europe GmbH gehört im Konzernverbund mit der japanischen Muttergesellschaft zu den weltweit führenden Produzenten von Aromen. Das Geschäft der TAKASAGO Europe GmbH erstreckt sich neben der Belieferung von Konzerngesellschaften in erster Linie auf externe Kunden. Absatzschwerpunkte sind Europa, Afrika sowie der Nahe Osten. Gegenwärtig beschäftigt die TAKASAGO Europe GmbH rund 430 Mitarbeitende. Der Sitz der europäischen Produktion mit Forschung, Entwicklung und Vertrieb ist Zülpich.
Ihre Aufgaben:
* Anwendung von Lebensmittelaromen auf Kundenrezepturen sowie auf unseren Standard-Rezepturen
* Anwendung von Verfahren zur Herstellung von pflanzen- und milchbasierten Produkten,
Instantprodukten und Zubereitungen
* Sensorische Beurteilung und Beschreibung der aromatisierten Produkte
* Interne und externe Präsentation der Entwicklungsergebnisse
* Technische Unterstützung des Vertriebs
* Bedienung unseres technischen Equipments im Labormaßstab (UHT-Erhitzungsanlage,
kontinuierliche Eismaschine, Homogenisator, Autoklav, etc.)
* Herstellung von Mustern für interne und externe Verkostungen
* Dokumentation der Verkostungen, Rezepturen und Verfahren
Ihr Profil:
* Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung zur lebensmitteltechnischen Fachkraft und min. 2 Jahre Erfahrung
* Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich der Pflanzenmilch/
Milchverarbeitung / Fruchtverarbeitung oder Anwendungstechnik der Aromen-Industrie in
den Produktkategorien Pflanzen (Milch)-getränke, Pudding, Eis, Joghurt, Zubereitungen etc. und/oder deren Ersatzprodukte auf Pflanzenbasis
* Gute Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel)
* Anwenderkenntnisse in SAP sind von Vorteil
* Gute Grundkenntnisse in Englisch
* Kommunikative, ziel- und teamorientierte Arbeitsweise
* Experimentier- und innovationsfreudige Grundeinstellung
* Strukturiertes Arbeiten unter Beachtung hygienischer Anforderungen
Wir bieten:
* Spannende Aufgaben in einem innovativen und expandierenden Unternehmen
* Kontinuierliche Weiterentwicklung
* 30 Tage Urlaub p.a.
* Flexible Arbeitszeitregelung
* Übernahmechancen
Hinweis:
Bewerbungen von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.
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