Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d) in 21337 Lüneburg
Vollzeit: 38,5 Stunden/Woche
Für die gesundheitsbewusste und ernährungsmedizinisch ausgerichtete Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen Diätassistenten (m/w/d), der mit Fachkenntnissen und Engagement individuelle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt und die Zubereitung gesunder und diätgerechter Mahlzeiten unterstützt.
Das bieten wir Ihnen:
* Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer, erfahrungsbasierter Vergütung
* Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
* Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und ggf. Schichtarbeit
* Unterstützung bei Mobilität und Gesundheitsvorsorge
* Attraktive Zusatzleistungen
* Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z. im Bereich Ernährungsmedizin und Diätetik
* Kollegiales Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen:
* Arbeitszeit zwischen 6:00 – 15:00 Uhr
* Verlässliche Urlaubsplanung und Ausgleich von Mehrarbeit
* Urlaub über dem gesetzlichen Mindestanspruch
* Betriebliche Angebote zur Gesundheitsförderung
Ihre Aufgaben:
* Beratung und Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung individueller Diätvorgaben (z. bei Allergien, Unverträglichkeiten, Diäten)
* Mitarbeit bei der Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeiten für verschiedene Einrichtungen
* Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Standards (HACCP)
* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zur optimalen Ernährung der Klienten
* Dokumentation und Kontrolle der speziellen Kostanforderungen und deren Umsetzung in der Praxis
* Unterstützung bei der Schulung des Küchenteams in diätetischen und ernährungsmedizinischen Aspekten
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d)
* Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen (z. B. Klinik-/Seniorenverpflegung)
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
* Nachweis über vollständigen Masernschutz erforderlich
Menschen mit Schwerbehinderung sind bei gleicher Eignung herzlich zur Bewerbung eingeladen.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Ansprechpartnerin:
Susan Kownatzki
Arena Personal Management GmbH – Niederlassung Hamburg
Ferdinandstraße 12, 20095 Hamburg
Telefon: 0175 8720858
E-Mail: susan.kownatzki@arena-personal.de