Deine Zukunft als Fleischer
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Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die mit ihrer Leidenschaft für Fleisch arbeitet.
Die Ausbildung zum Fleischer bietet eine umfassende Unterweisung in der Herstellung von Wurst, Schinken und anderen Fleischprodukten. Neben der Qualitätssicherung und Hygiene wird auch der Umgang mit moderner Fleischereitechnik gelehrt.
Zu den Aufgaben gehören die Zerlegung von Fleisch in Einzelteile, die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren sowie deren Veredelung zu Spezialitäten.
Deine Aufgaben sind unter anderem die Vorbereitung des Fleisches für den Verkauf an der Frischetheke.
Bist du bereit, deine Fähigkeiten zur Perfektion zu bringen?