Ein Handelsfachwirt wird sich mit verschiedenen Aspekten des Einzelhandels auseinandersetzen. In diesem Beruf zählt man zum Führungsnachwuchs von morgen oder man wird als selbstständiger Kaufmann eigener Chef bei einem Lebensmittelhändler.
* Durch das Tagesgeschäft lernt man alle Bereiche des Einzelhandels kennen - von Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zum richtigen Umgang mit Kunden.
* Aus der Analyse gehen betriebswirtschaftliche Kennzahlen hervor, die analysiert werden müssen.
* Das Warenwirtschaftssystem soll dem Beschaffungs- und Lagerhaltungsprozess dienen.
* Mit Unternehmensbereichen verbindet man insbesondere Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation, Buchhaltung, Filialabrechnung, Logistik und Vertrieb.
* Als Führer beschäftigt man sich mit den Themen Mitarbeiterführung und Personal.
Um dieses Unternehmen erfolgreich zu machen, sollte man folgende Qualifikationen besitzen:
* Schulabschluss ist notwendig, Abitur oder Fachhochschulreife sind Zulassungsvoraussetzung.
* Leidenschaft für Lebensmittel muss vorhanden sein.
* Besitzt man Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen?
* Ein gutes Verständnis für Mathematik kann hilfreich sein.
* Organisationsfähigkeit ist gefragt.
* Motivation ist wichtig, Einsatzbereitschaft zeigt man gerne.
Wir bieten dir als Auszubildender folgende Vorteile:
* Satte Rabatte auf deine Einkäufe.
* (Krisensicherer) Arbeitsplatz, denn gegessen wird immer.
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten stehen offen, mit Engagement und unseren Karriereprogrammen kannst du alles erreichen.
* Eine sinnvolle Tätigkeit, indem du die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort sicherst und einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft leistest.
* Expertenwissen rund um Lebensmittel durch Ausbildungsseminare gekoppelt mit digitalen Lernformaten.
* Eine dicke Brieftasche dank Weihnachts- und Urlaubsgeld.
* Netzwerke durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen, hier lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen.
* Deine Ideen leben sich aus, diverse Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten).
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch.
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder.
* Ein multikultureller Umfeld, bei uns arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen.
* Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei uns heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang mit den heimischen Bauern.
Die Dauer und das Ablauf der Ausbildung:
* Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
* Der Abschluss ist Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt, er entspricht dem Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses.
* Spezifische Kompaktseminare statt Berufsschule.
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