Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau. Zur Verstärkung unseres Teams in Lauenau im Bereich Produktion suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Ihre Aufgaben Kontrolle und Dokumentation von Produktionsprozessen Durchführung von Hygienekontrollen und -Qualitätskontrollen Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben Zusammenarbeit mit der Produktion zur Optimierung der Prozesse Qualitätsprüfung und -sicherung der Rohstoffe und Endprodukte Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologe oder in einem vergleichbaren Bereich Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement Erfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion oder Qualitätssicherung von Vorteil Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen Teamorientierte, verantwortungsbewusste und selbständige Arbeitsweise Kommunikationsstärke und hohe Eigenmotivation Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb Wir bieten Impact : Gestalten und ermöglichen Sie in einer zukunftsweisenden Branche unseren Endverbrauchern genussvolle Snackerlebnisse mit Freunden. Wir fördern Sie mit strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job. Cash: Profitieren Sie von einer fairen Vergütung und einem leistungsgerechten Prämiensystem.