Du sorgst mit uns gemeinsam dafür, dass die Mitarbeitenden unseres Kunden der Nestlé Deutschland AG im Maggie Werk in ihrer Arbeitszeit immer ein gutes Speiseangebot vorfinden. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH, sucht zur Neueröffnung einer Betriebsgastronomie zum 01.10. einen Betriebsleiter (m/w/d). Die Arbeitszeiten sind Montag - Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr in Vollzeit. Werde auch Du jetzt ein Teil unseres Teams, wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Gute Gründe für diesen Job
* Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr. zwischen 06:00 - 15:00 Uhr, Wochenende & Feiertage frei)
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* 30 Tage Urlaub
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
* Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
* Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
* Du erstellst den Speiseplan und führst Bestellungen aus
* Du kreierst mit Deinem Team das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
* Du planst den Personaleinsatz und führst und entwickelst Dein Team
* Du sorgst für Kunden- und Gästezufriedenheit und steigerst dadurch Umsatz und Ergebnis
* Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Vorschriften
* Du bist Ansprechpartner für unseren Kunden und die Gäste
Was uns überzeugt
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Du besitzt Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleitung)
* Du verfügst über Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, damit Du immer die richtigen Maßnahmen für Deinen Betrieb ableiten kannst
* Du kommunizierst schriftlich und mündlich sehr gut auf Deutsch, um Dich mit Deinem Team und dem Kunden ohne Probleme verständigen zu können
* Du hast einen KFZ-Führerschein, um den Betrieb ohne Probleme zu erreichen, weil die Anbindung durch den ÖPNV nicht gut ist