Das Klösterle ist ein Restaurant welches sich als Ort des Genusses und der Entschleunigung versteht. Im Klösterle wird eine neue Form der deutschen Küche mit einem stark regionalen Bezug zelebriert. Wir nennen unsere Art zu kochen 'neu alpine Küche'. Nur was hier wächst kommt auf dem Teller.
Unsere Gerichte und Menüs gestalten wir mit dem, was die Saison und die Natur gerade zu bieten hat. Während den warmen Sommermonaten können wir aus den vollen schöpfen und bereiten uns dabei aber auch schon auf die kältere Jahreszeit vor, in dem wir Geschmäcker mittels Säure, Salz, trocknen und Räuchern konservieren.
Für unser Restaurant suchen wir eine Restaurantfachkraft (m/w/d).
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