Ihre Aufgaben
1. Selbständige Führung der Bäckerei
2. Personaleinsatzplanung
3. Bestellungen gemäß Vorgaben
4. Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden
5. Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation
6. Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
7. Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
8. Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
Ihr Profil
9. Abgeschlossene Lehre als Kaufmann / Fachverkäufer / Metzger (m/w/d) wahlweise Koch aber auch gerne im Quereinstieg möglich
10. Kenntnisse in HACCP und IfsG
11. Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
12. Eine kundenorientierte Arbeitsweise
13. Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamfähigkeit
Unser Angebot
14. FRISCHE PUR im neu renovierten Markt in Traunstein - Haslach !
15. Einen attraktiven Arbeitsplatz durch modernste Einrichtung
16. Ein kompetentes, freundliches Team, dass sich zusammen einarbeitet
17. Gemeinsame Entwicklung des Standortes
18. Div. Mitarbeiter-Benefits (Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Fort- / und Weiterbildung, Einkaufsrabatt und vieles mehr!)