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Küchenleiter (m/w/d) in zossen – vollzeit in der gemeinschaftsverpflegung

Zossen
LAFIM
100.000 € - 125.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 15 Juli
Beschreibung

Jetzt bewerben und mit Sinn und Verantwortung arbeiten – bei der Lafim-Diakonie Services

Sie haben Leidenschaft für gutes Essen, Organisationstalent und Erfahrung in derGemeinschaftsverpflegung? Dann starten Sie jetzt als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (38 Stunden/Woche) in unserem Evangelischen Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen (15806).

Die Lafim-Diakonie Services, eine Tochter der Lafim-Diakonie, bietet professionelle Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung. Unsere Einrichtung versorgt täglich rund 63 Bewohner:innen mit frisch zubereiteten Mahlzeiten – mit Qualität, Fürsorge und Herz.

Ihre Vorteile auf einen Blick:
* Attraktives Gehalt gemäß Haustarifvertrag – zuverlässig und fair.
* Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen.
* Tariflich geregelter Urlaubsanspruch (mind. 26 Tage) plus Sonderurlaub für besondere Anlässe.
* Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung – für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.
* Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz – z.B. mit Vorsorgeangeboten wie Sehtests.
* Zertifiziert familienfreundlich durch das Gütesiegel berufundfamilie.
* 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag – planbare Arbeitszeiten.
Ihre Aufgaben als Küchenleiter (m/w/d):
* Organisation und Leitung der Küche inklusive Speiseplanung und Teamführung.
* Sicherstellung der täglich frisch gekochten Mahlzeiten in derSeniorenverpflegung.
* Verantwortlich für Budgetierung, Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz.
* Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondereHACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.
* Erstellung von Dienstplänen und Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenteam.
* Mitgestaltung von abwechslungsreichen und saisonalen Menüplänen.
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
* Mehrjährige Berufserfahrung in derGroßküche oder Gemeinschaftsverpflegung.
* Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams ist wünschenswert.
* Betriebswirtschaftliches Verständnis und sicherer Umgang mit MS Office.
* Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an Verantwortung.
* Bereitschaft zuWochenend- und Feiertagsdiensten.
* Identifikation mit denchristlichen Werten der Lafim-Diakonie.
Jetzt online bewerben – ganz einfach digital!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unserOnline-Bewerbungsportal oder per E-Mail an:
bewerbung@lafim-diakonie.de

Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post an:

Lafim-Diakonie
Berliner Str. 148
14467 Potsdam

#J-18808-Ljbffr

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