Mit der Forschung am Institut für Ernährungsverhalten am Standort Karlsruhe des Max Rubner-Instituts soll ein Beitrag geleistet werden, das Wohlbefinden und die Lebensqualität der Menschen zu steigern. Sie bringen Ihre Expertise im Bereich der Ernährungsverhaltensforschung ein, insbesondere mit Blick auf verletzliche Bevölkerungsgruppen. Damit tragen Sie zur wissenschaftlichen Politikberatung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bei.
Das sind Ihre Aufgaben:
1. Sie bringen sich zunächst schwerpunktmäßig in das transformationsorientierte Forschungsprojekt ELSinA ein, welches auf die Verbesserung der Ernährungs- und Lebenssituation im Privathaushalt lebender Seniorinnen und Senioren in Armut abzielt. Im Projekt werden derzeit gemeinsam mit verschiedenen Akteurinnen und Akteuren partizipativ Maßnahmen entwickelt und in einem Aktionsplan gebündelt. Hier werden Sie Teil eines interdisziplinär aufgestellten Teams und mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern u. a. aus den Bereichen Systemwissenschaften, Transformation und Transdisziplinarität zusammenarbeiten
2. Punktuell beraten Sie weitere transformationsorientierte Projekte, insbesondere mit Blick auf Ernährungsarmut
3. Sie bearbeiten aktuelle Fragestellungen in Bezug auf Determinanten des Ernährungsverhaltens aller Alters- und Bevölkerungsgruppen
4. Nach Bedarf bringen Sie die konzeptionelle Weiterentwicklung des Fachgebiets voran
5. Sie wirken an der Erarbeitung von wissenschaftlichen Veröffentlichungen und bei der Erstellung von Berichten für die wissenschaftliche Politikberatung mit und beantworten Anfragen von Presse und Öffentlichkeit