Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin, die sich auf das Kochen in einem großflächigen Catering-Team spezialisiert hat.
Die Stelle ist ideal für jemanden, der Spaß am Umgang mit Menschen und an der Erstellung von Menüs hat.
Ihre Aufgaben werden unter anderem darin bestehen:
* Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept
* Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten
* Fachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien
* Personalplanung und –beschaffung
* Personalführung und -beurteilung
* Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung
Um diese Herausforderung zu meistern, benötigen wir einen starken Teamplayer, der:
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit entsprechender Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft besitzt
* Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein zeigt
* Freiwillig kooperativ und zielorientiert handelt
Bei uns erhalten Sie:
* Eine wertvolle Tätigkeit in einem engagierten Team
* Eine attraktive Vergütung
* Betriebliche Altersvorsorge
* Freiräume für die Umsetzung eigener Ideen
* Qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weitere Informationen finden Sie hier.