WIR SUCHEN DICH!
Buon appetito – jetzt fehlt nur noch deine Handschrift in unserer Küche!
Die Pizzeria Ragazzi ist ein fester kulinarischer Anlaufpunkt im Herzen von Osnabrück. Hier treffen traditionelle italienische Rezepte auf frische Zutaten, eine familiäre Atmosphäre und echte Leidenschaft für Gastfreundschaft. Um unser Team weiter zu stärken, suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit Liebe zum Detail, zum Handwerk und zur italienischen Küche.
DAS ERWARTET DICH
* Du leitest den gesamten Küchenbetrieb mit Überblick, Organisationstalent und Liebe zum Detail.
* Die Leitung und Weiterentwicklung des Küchenteams mit Fingerspitzengefühl und klarer Linie liegt in deiner Verantwortung.
* Gemeinsam mit deinem Team entwickelst du einen Speiseplan, der klassische italienische Küche mit frischen Ideen verbindet.
* Du bist verantwortlich für die Sicherstellung höchster Standards in Qualität, Hygiene und Abläufen nach HACCP.
* Die eigenständige Warenbestellung, Annahme, Kontrolle und Lagerverwaltung liegen in deinem Verantwortungsbereich.
* Du stehst in enger Abstimmung mit dem Service- und Managementteam für einen reibungslosen Ablauf.
DAS BIETEN WIR
* Eine Küche mit Herz und Leidenschaft, hier dreht sich alles um italienisches Lebensgefühl und ehrliche Gastfreundschaft.
* Raum für deine Ideen und Mitgestaltung auf unserer Speisekarte.
* Ein eingespieltes Team, das zusammenhält, lacht und mit Begeisterung anpackt.
* 28 Tage Urlaub für deine optimale Erholung.
* HanseFit (Firmenfitness) mit geringer Eigenbeteiligung.
* 50 % Mitarbeiterrabatt in allen Läden der Genusshelden.
* Kostenfreier Kaffee aus unserer hauseigenen Rösterei – für einen genussvollen Start in den Tag.
* Ein tägliches kostenfreies Feierabendgetränk, um den Arbeitstag gemeinsam mit den Kolleg:innen ausklingen zu lassen.
* Ein wertschätzendes Umfeld mit gelebter Du-Kultur und flachen Hierarchien.
DAS BRINGST DU MIT
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit; idealerweise als Küchenchef oder Sous-Chef.
* Italienische Küche ist deine Leidenschaft, und du liebst es, mit frischen, hochwertigen Produkten zu arbeiten.
* Du organisierst gerne, übernimmst Verantwortung und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
* Im Team fühlst du dich wohl, kommunizierst klar und packst mit an, auch wenn’s mal heiß hergeht.
* In Sachen Lebensmittelhygiene und Küchenorganisation macht dir so schnell keiner etwas vor.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!
Über uns
Mitten in Osnabrück haben die GENUSSHELDEN eine einzigartige Markenwelt geschaffen, in der ehrlicher Genuss, handwerkliche Qualität und gelebte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Im Herzen der GENUSSHÖFE liegt unser Kaffeehaus mit der hauseigener KAFFEERÖSTEREI, wo handverlesene Bohnen schonend geröstet und mit Liebe zubereitet werden. Gleich nebenan entstehen in der gläsernen BACKSTUBE täglich frische Backwaren, vom knusprigen Brot bis zur Zimtschnecke, alles in echter Handarbeit und mit Dinkelmehl gefertigt.
In der Innenstadt von Osnabrück entführt das RAGAZZI mit seiner offenen Küche und authentischen neapolitanischen Pizza in die kulinarische Welt Italiens. Und natürlich darf auch HERR SCHMIDT nicht fehlen – unsere drei Sorten „Herr Schmidt Pils“, „Herr Schmidt Helles“ und „Herr Schmidt tanzt Tango“, gebraut mit viel Liebe zur Heimat.
Ein weiterer Genuss-Hotspot ist unser WIRTSHAUS HOLLING, eines der ältesten Gebäude Osnabrücks. Das urige Ambiente lädt zu besonderen Momenten ein. Hinter der historischen Fassade verbirgt sich traditionelle Wirtshausküche mit modern interpretierten Klassikern und beliebten all-time-favourites.
Die GENUSSHELDEN sind ein Team aus kreativen Genussmenschen mit Leidenschaft, Know-how und dem Wunsch, Genuss für alle erlebbar zu machen. Ob Frühstück oder Abendessen, Pizza oder Pasta, Bier oder Wirtshausküche – hier findet jede und jeder einen Platz.
Genuss für Klein und Groß, für Jung und Alt. Genuss in der Heimat – aus der Heimat. Genuss zum Erleben.
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