Deine Aufgaben
1. Du verstehst Dich als Gastgeber gegenüber unseren Gästen und betreust sie herzlichst
2. Sehr gute Produktkenntnis unserer angebotenen Speisen und Getränke
3. Aufnahme von Bestellungen, Bedienung, Abräumen der Tische, Servieren von Speisen und Getränken
4. Produzieren von Getränken
5. Mise en Place Arbeiten
6. Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Service Standards sowie Durchsetzen und Kontrolle der Wertestandards
7. Korrektes Verbuchen von Speisen und Getränken in der POS Kasse sowie Kassenabrechnung
8. Arbeiten an der Hotelbar und im Veranstaltungsbereich, bevorzugt im Spätdienst
9. Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien inklusive Back-Office Bereich