Das erwartet dich in deiner Ausbildung
Bei uns lernst du das Kochhandwerk von Grund auf — mit viel Praxis, echtem Teamspirit und einer Küche, die Wert auf Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit legt.
Du arbeitest mit frischen Lebensmitteln, lernst den bewussten Umgang mit Produkten und baust dir Schritt für Schritt ein solides handwerkliches Fundament auf — von verschiedenen Garmethoden bis hin zu klassischen Basicsaucen.
Das gehört dazu:
* du arbeitest mit frischen, regionalen Lebensmitteln
* du lernst, nachhaltig einzukaufen und Produkte bewusst einzusetzen
* du baust dir solides Basiswissen auf — von Garmethoden bis zu Basicsaucen
* du entwickelst ein Gefühl für Qualität, Geschmack und gute Vorbereitung
* du merkst schnell: Kochen ist bei uns nicht nur ein Job, sondern echtes Handwerk, Freude am Genuss und Spaß im Team
Das machst du konkret:
* du bereitest Flying Buffets für unser internationales Schulungszentrum vor und richtest sie an
* du planst Menüs für unser Betriebsrestaurant und setzt sie gemeinsam mit dem Team um
* du bereitest Speisen für Veranstaltungen kreativ zu
* du präsentierst Gerichte ansprechend
* du planst und organisierst den Einkauf von Lebensmitteln
* du verarbeitest Lebensmittel fachgerecht und arbeitest hygienisch sauber
* du lernst Abläufe in einer professionellen Küche kennen und setzt sie im Team um
Das bringst du mit
Du musst noch nicht alles können — wichtig ist, dass du Lust hast, zu lernen und das Kochhandwerk wirklich verstehen möchtest. Wenn du gerne praktisch arbeitest, Lebensmittel spannend findest und dich in einem Team wohlfühlst, bist du bei uns genau richtig.
Du passt gut zu uns, wenn:
* du einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss hast
* du gerne mit frischen Lebensmitteln arbeitest
* du Freude am Kontakt mit Gästen hast
* du auch dann den Überblick behältst, wenn es in der Küche lebhaft wird
* du sauber, sorgfältig und zuverlässig arbeitest
* du schnell verstehst, worauf es ankommt, und Neues gerne dazulernst
* du verantwortungsbewusst und selbstständig arbeitest
* du gerne im Team anpackst und dich einbringst
* du kreativ bist und Spaß daran hast, Speisen schön anzurichten
Das bieten wir dir
* Individuelle Ausbildung: Bei uns erlebst du eine individuelle und auf deine Bedürfnisse abgestimmte Ausbildung
mit festen Ansprechpartnern, regelmäßigen Feedbacks und einer umfassenden Prüfungsvorbereitung
* Tarifvergütung: Chemie-Tarifvertrag, Weihnachts- & Urlaubsgeld, betriebliche Altersvorsorge
* KI für alle: eigenes KI-Tool WolffGPT Studio, passende Trainings in unserer AI Academy & Mitarbeit an echten Anwendungsfällen aus dem Unternehmen
* Flexibilität: Vertrauensarbeitszeit & über 30 Tage frei
* Wolfferia: Täglich frische und ausgewogene Küche in unserem Werksrestaurant
* Sport & Events: Rennradausfahrten, Kochevents, Weihnachtsmarkt & Co.
* Mobilität: JobRad, JobTicket, E-Ladesäulen & kostenlose Parkplätze
* Vergünstigungen: Rabatte auf unsere Produkte & Corporate Benefits