Lebensmittel-Spezialist
Sie sind ein Verkaufs- und Service-Experte, der sich auf Lebensmittel spezialisiert hat. Im Laufe Ihrer Ausbildung werden Sie verschiedene Bereiche des Einzelhandels kennenlernen und Ihre Fähigkeiten in der Praxis anwenden.
Aufgaben und Verantwortung
* Führen von kompetenten Verkaufsgesprächen und die Vermittlung unserer Philosophie: Wir lieben Lebensmittel.
* Durchführung von verkaufsfördernden Präsentationen der Ware und Zusammenarbeit bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau.
* Erbringung eigener Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets usw.
* Kenntnisnahme von Hygienevorschriften.
* Betrieb der Kasse, Durchführung von Abrechnungen und Analyse von Daten.
* Beaufsichtigung von Geschäftsprozessen im Einzelhandel.
* Mastery aller Aspekte rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeiten Sie auch im Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen.
Voraussetzungen und Qualifikationen
* Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden.
* Gutes Ausdrucksvermögen.
* Rasche Auffassungsgabe.
* Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
* Organisationstalent.
* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
* Kreativität.
* Bereitschaft, im Team zu arbeiten.
* Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres.
* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
Vorteile
* Große Familie mit großem Unterstützungsnetzwerk – wir bieten Ihnen eine schnelle Karrierechance.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz - Sie versorgen die Bevölkerung vor Ort und leisten so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
* Kurze Arbeitswege – Ihr Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
* Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung warten Ihnen vielfältige Tätigkeitsfelder und Weiterbildungsmöglichkeiten.
* EDEKA Food Academy – Sie besuchen exklusive Seminare, um nützliches Wissen für die Praxis und fundierte Prüfungsvorbereitung zu erhalten.
* Als Frischespezialist (m/w/d) erwerben Sie zusätzlich nochmal eine Extraportion Wissen und werden zum Vitalkost-, Gourmet-, Menü-, Partyfood- und Fingerfood-Profi.
* Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next können Sie ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Sie haben zudem den EDEKA Azubi Guide, um Ihren Ausbildungsnachweis digital zu führen und viele weitere Hilfen rund um Ihre Ausbildung.
* Lassen Sie Ihre Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben können Sie Ihre kreative Art und Ihre Ideen ausleben und werden zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
* KickOff – Der Start in Ihre Ausbildung wird durch unseren AzubiStarter Day begleitet, welcher spannende Vorträge und abwechslungsreiches Showprogramm bietet.
* Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Ausbildung feiern Sie gemeinsam mit uns.
* Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen können Sie jede Karrierestufe erreichen – bis hin zur Selbstständigkeit unter unserem Dach.
Dauer und Ablauf
Ihre Ausbildung dauert 3 Jahre und berechtigt Sie, nach erfolgreicher Prüfung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d) zu gelten. Neben den regulären Seminaren dürfen Sie außerdem exklusive Seminare besuchen und sich ein Expertenwissen aneignen.