Job description
Werde Teil unseres Teams als Stellvertretende:r Bar Manager:in (m/w/d)
Caro & Selig Hotel, Tegernsee | Vollzeit | Start: ab sofort oder nach Vereinbarung
Mix aus Kreativität, Verantwortung & Genuss – deine Bühne, dein Team
Als Stellvertretender Bar Manager (m/w/d) bist du mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unserer exklusiven Rooftop-Bar. Gemeinsam mit dem Bar Manager sorgst du für unvergessliche Gästeerlebnisse, kreierst Signature-Drinks und hast stets ein Auge auf Qualität und Perfektion. Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft, führst das Team motivierend und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
Was dich bei uns erwartet:
Exactly like nothing else Wir sind Teil der Autograph Collection by Marriott, direkt im wunderschönen Ort Tegernsee. Ein Ort, an dem Tradition, Stil und entspannte Vibes aufeinandertreffen. Rooftop-Bar mit Seeblick, feine Küche, lässiger Luxus – und ein Team, das zusammenhält.
Job requirements
#Deine Mission:
* Unterstützung des Bar Managers bei der operativen und administrativen Leitung der Bar
* Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Cocktails, Drinks und Getränkespezialitäten auf höchstem Niveau
* Entwicklung neuer Cocktailkreationen und Optimierung des Barangebots
* Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses und eines professionellen Services
* Führung, Motivation und Schulung des Bar-Teams für erstklassige Abläufe
* Organisation von Dienstplänen, Bestellungen, Inventuren und Qualitätskontrollen
* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP-Vorgaben
* Unterstützung bei Events und besonderen Bar-Erlebnissen für unsere Gäste
#Was du mitbringst:
* Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Kreativität, Leidenschaft für Cocktails und ein Gespür für aktuelle Trends
* Erste Führungserfahrung oder den Wunsch, in eine leitende Position hineinzuwachsen
* Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Teamgeist
* Organisationstalent und eine strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
#Was wir dir bieten (wirklich jetzt):
* Flexible 5-Tage-Woche - verlässlich und gut planbar
* Unbefristeter Arbeitsvertrag & ein sicherer Arbeitsplatz direkt am Tegernsee.
* 50 % Sonntagszuschlag – fair bezahlt, auch wenn's mal am Wochenende brummt.
* Marriott-Mitarbeiterraten weltweit + Family & Friends Specials – Urlaub wird günstiger.
* Coole Rabatte auf Food & Drinks in unserem Restaurant, der Rooftop Bar und im Spa.
* Raum für deine Ideen, Verantwortung, Weiterentwicklung – wenn du willst, geht hier viel.
* Team-Vibes mit regelmäßigen Events, Get-togethers und Geburtstagsüberraschungen.
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe;
* DU-Kultur & ein Team, das wirklich zusammenhält.
* Team-Vibes mit regelmäßigen Events, Get-togethers und Geburtstagsüberraschungen.
* Kostenfreie Parkplätze direkt vor Ort (je nach Verfügbarkeit)
YOUR #CONTACT – Let´s meet
Lust auf Tegernsee-Vibes und eine neue berufliche Homebase?
Dann schick uns deine Bewerbung – gerne auch mit Video, kreativ, klassisch oder einfach so, wie du bist.
Kontakt: Frau Nadine Bauer // Email:
All done
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