Über uns:
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Direkt am Fuße des Fichtelbergs im Erzgebirge liegt unser 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal mit 172 Zimmern. Rund 50 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Aufgaben:
* Empfang und Beratung unserer Gäste
* Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants
* Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
* Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“
* Einhaltung und Entwicklung von Standards
* Optimierung und Weiterentwicklung der Ablauforganisation im Bankettbereich
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen
* Durchführung monatlicher Inventuren
* Motivation der Servicemitarbeiter
* Einarbeitung Servicepersonal und Serviceaushilfen
* Ausbilder der Auszubildenden
Wir erwarten:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
* Berufserfahrung in ähnlicher Position
* Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität sowie eine zielorientierte, gewissenhafte
und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
Wir bieten:
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
* Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit
* Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
* 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
* Unterkunft während der Probezeit möglich
* Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
* Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Zur Bewerbung:
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
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Ansprechpartner:
Herr Sebastian Wurm