Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) befristet bis 31.07.2027 Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird ein Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) für die anstaltsinterne Großküche / Kantine gesucht. Die Einstellung erfolgt in einem derzeit befristeten Beschäftigungsverhältnis bis zum 31.07.2027. Ihre Aufgaben: Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter*innen Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen) Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen Einstellungsvoraussetzungen: Deutsche Staatsangehörigkeit Mindestalter: 18 Jahre Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) Bereitschaft zum Wochenenddienst Wir erwarten: Verantwortungsbewusstsein Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf EDV-Kenntnisse in Word und Excel Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst Wir bieten Ihnen: Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in Entgeltgruppe E 6; zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten; nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info Jahressonderzahlung Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von acht Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub pro Jahr Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei) Unter bestimmten Voraussetzungen (auf Antrag) eine Staatsbedienstetenwohnung des Freistaats Bayern Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit Hauseigene Kantine Sportmöglichkeiten Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter Website. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, Meisterurkunde, Schul- und Ausbildungszeugnis, sonstige Nachweise, wie z. B. Fortbildungen und Arbeitszeugnisse) bis zum 05.10.2025 ausschließlich per E-Mail an bewerbung.m@jv.bayern.de. Für Rückfragen stehen Ihnen gerne Herr Meßner (Tel. 089 69922-238) oder Frau Fella (Tel. 089 69922-232) zur Verfügung. Die Justizvollzugsanstalt München fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und begrüßt es, wenn Frauen sich bewerben. Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt eingestellt. Mit der Abgabe der Bewerbung stimmen die Bewerber (m/w/d) der vorübergehenden Speicherung der im Rahmen des Auswahlverfahrens erforderlichen Daten zu.