Stellvertretende küchenleitung (m/w/d)

<div><h2></h2><p><span>Was wir bieten:<br></span><span>✓ Betriebliche Altersvorsorge<br></span><span>✓ 29 Tage Urlaub<br></span><span>✓ M&ouml;glichkeiten zur pers&ouml;nlichen Weiterentwicklung und attraktive Karrierewege innerhalb des Unternehmens<br></span><span>✓ Sinnvolle, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle T&auml;tigkeit<br></span><span>✓ Corporate Benefits mit attraktiven Verg&uuml;nstigungen<br></span><span><br></span><span>F&uuml;r die von uns betriebene K&uuml;che innerhalb der Einrichtung inWegberg suchen wir zum n&auml;chstm&ouml;glichen Zeitpunkt eine stellvertretende K&uuml;chenleitung (m/w/d), vorzugsweise in Vollzeit.<br></span></p></div><div><h2>Ihre Aufgaben</h2><p><span>✓ Verantwortung f&uuml;r die K&uuml;chenbetriebsabl&auml;ufe (Planen, Koordinieren und Steuern)<br></span><span>✓ Wahrung von Hygiene, Qualit&auml;ts- und Sicherheitsstandards<br></span><span>✓ Bestell- und Beschaffungswesen der verwendeten Produkte<br></span><span>✓ Arbeitseinteilung des Personals, sowie F&uuml;hrung und Anleitung der Mitarbeiter<br></span><span>✓ Gew&auml;hrleistung der t&auml;glichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufw&auml;rmk&uuml;che<br></span><span>✓ Administrative T&auml;tigkeiten<br></span></p></div><div><h2>Unsere Anforderungen</h2><p><span>✓ abgeschlossene Ausbildung als Koch/K&ouml;chin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft f&uuml;r Systemgastronomie, Di&auml;tassistentin/Di&auml;tassistent, Oecotrophologe/Oecotrophologin oder vergleichbare Qualifikation<br></span><span>✓ Durchsetzungsverm&ouml;gen und die F&auml;higkeit zum Konfliktmanagement<br></span><span>✓ schnelle Auffassungsgabe, sowie selbst&auml;ndiges und eigenverantwortliches Arbeiten<br></span><span>✓ hohe Einsatzbereitschaft, Teamf&auml;higkeit, Flexibilit&auml;t und Zuverl&auml;ssigkeit<br></span><span>✓ interkulturelle und soziale Kompetenz<br></span><span>✓ eintragsfreies erweitertes F&uuml;hrungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)<br></span><span>✓ F&uuml;hrerschein Klasse B<br></span><span>✓ Nachweis gem. Masernschutzgesetz (Impfschutz/ Immunit&auml;tsnachweis)<br></span><span>✓ Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz<br></span><span><br></span><span>Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche T&auml;tigkeit in einem interkulturellen Arbeitsumfeld. Sie haben die M&ouml;glichkeit, sich in einer flachen hierarchischen Struktur individuell mit Ihren Kompetenzen einzubringen.<br></span><span><br></span><span>Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollst&auml;ndigen und aussagekr&auml;ftigen Bewerbungsunterlagen.<br></span></p></div>