Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto #beyourself leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das gemütliche 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Mannheim im Herzen Mannheims verfügt über 192 Zimmer und Suiten. Zusätzlich gehören ein Fitnessstudio, eine Sauna und eine Wellness-Suite, ein elegantes Restaurant mit sonniger Hofterrasse und Live-Musik-Kabarett-Aufführungen im unvergleichlichen Gewölbekeller zur Ausstattung des Hauses. Für Tagungen, Konferenzen und Feiern können die 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtfläche von 760 Quadratmetern genutzt werden.
Werde auch Du Teil unseres Teams als F&B Manager (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
* 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
* Sonn- & Feiertagszuschlag
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
* Bikeleasing
* 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
* Gratis Online-Sprachkurse
* Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
* Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
* Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
* Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
* Team Events
Deine Aufgaben
* Du motivierst Dein gesamtes Team und rockst die Bereiche Restaurant, Frühstück, Bar & Bankett/ Veranstaltungen
* Du behältst einen kühlen Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich
* Planung ist alles - Du kümmerst dich um die Personaleinsatzplanung und administrative Tätigkeiten
* Du entwickelst Dein Team mit Hilfe von Schulungen weiter
* Du bist Ansprechpartner*in für das gesamte Team, unsere Kund*innen & Lieferant*innen
* Du hast den Überblick und führst Inventuren durch
* MUST DO - Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards
* Du reportierst an den den General Manager Manager
Dein Profil
* BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
* You know how it works - mehrjährige Berufserfahrung im Service - ggf. als Ass. F&B Manager (d/w/m)
* Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
* Führungserfahrungen sind von Vorteil
* Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
* Du bist ein echtes Organisationstalent und Motivator*in in einem
* Deutsch und Englisch sind kein Problem für dich
Ansprechpartnerin
Nadine Arnold
Recruiting Specialist
T: +49 621 39180 932
Leonardo Royal Mannheim
Augustaanlage 4-8
68165 Mannheim