Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.08.2026 oder früher einen Betriebsleiter (m/w/d) für sein neues Betriebsrestaurant in der Hamburger Hafencity. Arbeitszeit Montag bis Freitag vorwiegend 6.00 - 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams! 30 Tage Urlaub/Jahr Unbefr. Arbeitsvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA (HH) Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes) Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern Sie führen einen großen gastronomischen Betrieb, in dem täglich ca. 300 Essen produziert werden (Frischküche) plus Zwischenverpflegung und Kaffeebar Sie führen das Personal (ca. 15 Mitarbeiter) Sie verantworten den Monatsabschluss Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und identifizieren Optimierungspotential Sie sind Ansprechpartner für unseren Auftraggeber Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich Führungserfahrung als Küchenleiter oder Betriebsleiter (m/w/d) erforderlich Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen nötig Erfahrung in Software zur betriebsw. Auswertung und Warenwirtschaftssystemen erwünscht
