Entdecke den Spirit Restaurantleiter (m/w/d) Du sorgst in Deiner täglichen Arbeit für unvergessliche Momente, bist Gastgeber aus Leidenschaft und arbeitest gerne in einem kreativen Team? Dann suchen wir Dich als Restaurantleitung (m/w/d). OneCompass JOB FACTS Bereich: Betriebsleitung Ort: 69115 Heidelberg Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Job ID: 13372 WAS WIR DIR BIETEN Familienfreundliche Arbeitszeiten - Mo - Fr Tagschichten / alle 2 Wochen Fr- oder Sa- Abendschichten Unbefristeter Arbeitsvertrag - Sicherheit und Planbarkeit für Deine Zukunft Freie Wochenenden & Feiertage- Mehr Zeit für Deine Familie & Freizeit 30 Urlaubstage ab Anfang an - Für Deine optimale Erholung Mitarbeiterrestaurant - Leckere Verpflegung während der Arbeitszeit Sicherer Arbeitsplatz - Neuer Standort in Heidelberg mit langfristiger Perspektive Modernes Team - Ein Team, welches noch einiges erreichen möchte Sehr gute Erreichbarkeit - Perfekte Anbindung mit Bus und Bahn Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit - Ein starkes Unternehmen an Deiner Seite Rabattprogramm- Vergünstigtes JobRad und exklusive Mitarbeiter-Benefits DEINE AUFGABEN Restaurantleitung & Weiterentwicklung unserer neuen, einmaligen Gastronomiekonzept „the kitchen“ Deutschlands größter Chef´s Table, Casual Fine Dining & Show Cooking in besonderer Atmosphäre “Goods” Opening Januar 2026 Urban Streetfood – Konzept mit wechselnden internationalen Küchenstilen Verantwortung für den kompletten Serviceablauf im Restaurant Anleitung, Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung Erstellung der Dienstpläne und Personaleinsatzplanung Gewährleistung optimaler Produkt – und Dienstleistungsqualität Einhaltung und Überwachung der HACCP-Standards Ansprechpartner für Kunden – und Gästeanfragen Erstellung von Dienstplänen, Briefings und Einsatzplanung des Serviceteams Pflege des Kassensystems sowie Durchführung der monatlichen Inventur DEIN PROFIL Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder ein Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie (m/w/d) Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position – gerne auch junge Talente, die den nächsten Schritt mit uns gehen möchten Kenntnisse im Bereich Wein wünschenswert oder Interesse daran Erfahrung in Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Selbstständige, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise, sowie Serviceorientierung und Gastfreundschaft Gepflegtes, offenes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Zuverlässigkeit, Tatkraft und Organisationstalent Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT! DEINE ANSPRECHPARTNERIN Paula Ulitzsch Recruiterin Über Food Affairs Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik. Erfahre mehr