„…Die Perle am Küchensee...“
Eingebettet zwischen den Seen der Inselstadt Ratzeburg und verkehrsgünstig zwischen Lübeck und Hamburg gelegen befindet sich das Hotel "DER SEEHOF".
Das traditionelle und mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne-Superior-Haus wird mit seinem vielseitigen Angebot höchsten Ansprüchen gerecht. Unser Familienbetrieb verfügt über 51 Komfort- und Superiorzimmer, einen Wellnessbereich mit Sauna & Dampfbad, Liegewiese mit Badesteg, zwei Restauranträume, Wintergarten und eine große Gartenterrasse mit tollem Seeblick sowie Bankettkapazitäten bis zu 200 Personen. Ein umfangreiches Massageangebot, Fahrradhaus, hauseigene kostenfreie Ruderboote, Kanu und Stand-Up-Paddling-Boards runden das Angebot ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Nach Einarbeitung selbstständiges Führen des Frühstücks
* Vorbereitung und Produktion
* Unterstützung bei Wareneinkauf, Lagerung und Kontrolle
* Einhaltung HACCP- Richtlinien
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung und evtl. bereits Erfahrung als Koch sind ein Muss
* Freundliches Auftreten und gastorientierte Arbeitsweise
* Eine hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit sowie Flexibilität in allen Küchenbereichen
* Eine kooperative Zusammenarbeit sowie eine erstklassige Teamfähigkeit und Motivation
* Eine gute Organisation ihrer Arbeitsabläufe
* Sauberes Arbeiten und Einhaltung aller HACCP-Standards
* Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
* Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wunderschön gelegenen Privathotel
* Übertarifliche Bezahlung (Vergleich Dehoga Tarifvertrag Schleswig-Holstein)
* 5 Tage Arbeitswoche, Wunschfrei und keine Urlaubssperren
* Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
* Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
* Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten
* Interne und externe Schulungen
* Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
* Exakte Arbeitszeiterfassung
* Garantierte Zahlung des Gehaltes vor dem Monatsende
* Zahlung von Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
* Betriebliche Altersvorsorge über HogaRentePlus inklusive Arbeitgeberzuzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
* Teilnahme am SEEHOF-Bonusprogramm nach 6-monatiger Betriebszugehörigheit (Prepaid Kreditkarte)
* Vergünstigte Übernachtungen in unseren Partner-Hotels sowie ca. 700 Hotels in Partnerschaft mit der Kooperation PERSONIGHTS
* Hilfe bei der Wohnungssuche und Stellen einer Unterkunft (Hotelzimmer) zu Beginn für max. 2 Monate wenn gewünscht
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