Unternehmensbeschreibung
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Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station. Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant „Mysa Eatery“, eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.
Stellenbeschreibung
Als Küchenhilfe/Spüler (m/w/d)bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du tatkräftig unser Team in der Küche unterstützt. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Hotellerie positionierst Du gemeinsam mit dem Hotel Management Team das Hotel auf dem Markt und trägst zu dieser Hoteleröffnung bei.
Was sind Deine Aufgaben:
* Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
* Bereitstellen des Mise-en-place
* Überprüfung der Waren und Warenbestände
* Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
* Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte
* Verantwortung für das einwandfreie Spülen und Reinigen aller Elemente aus Küche, Bankett und Service
* Vorbereitung der einzelnen Stationen für Küche und Service
* Reinigung der Lagerräume, Kühlhäuser etc.
* Verantwortung für Mülltrennung und Entsorgung
Was bringst Du mit:
* Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
* Gute Deutsch und Englischkenntnisse
* Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus
* Große Affinität für Sauberkeit und Ordnung
* Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen
Was wir bieten:
* Unbefristeter Arbeitsvertrag mit übertariflicher Bezahlung
* Arbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger Innenstadt
* Zuschuss zum Deutschlandticket
* Zugang zu Corporate Benefits mit über 800 Marken wie Apple, Adidas, etc.
* Vergünstigte Übernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels weltweit für dich und Family&Friends mit unserer All-Heartist-Card
* Mitarbeiter*innenverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Süßes in unserer hauseigenen Kantine
* Moderne Uniform inklusive Reinigung
* grow, learn and enjoy! Durch Teilnahme an Trainings der ACCOR Academy
* Nutze die Gelegenheit, innerhalb ACCOR weltweit zu wachsen
* Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen
Hast du Lust Teil unseres Teams zu werden?
Dann sende uns deine Bewerbung zu und gestalte unserer Hotel mit!
Bei Fragen melde dich bei unserer Talent & Culture Managerin Emilia Torka:
emilia.torka@accor.com