Beschreibung
Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d) in 21337 Lüneburg
Vollzeit: 38,5 Stunden/Woche
Für die gesundheitsbewusste und ernährungsmedizinisch ausgerichtete Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen Diätassistenten (m/w/d), der mit Fachkenntnissen und Engagement individuelle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt und die Zubereitung gesunder und diätgerechter Mahlzeiten unterstützt.
Das bieten wir Ihnen:
1. Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer, erfahrungsbasierter Vergütung
2. Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
3. Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und ggf. Schichtarbeit
4. Unterstützung bei Mobilität und Gesundheitsvorsorge
5. Attraktive Zusatzleistungen
6. Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z. im Bereich Ernährungsmedizin und Diätetik
7. Kollegiales Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen:
8. Arbeitszeit zwischen 6:00 – 15:00 Uhr
9. Verlässliche Urlaubsplanung und Ausgleich von Mehrarbeit
10. Urlaub über dem gesetzlichen Mindestanspruch
11. Betriebliche Angebote zur Gesundheitsförderung
Ihre Aufgaben:
12. Beratung und Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung individueller Diätvorgaben (z. bei Allergien, Unverträglichkeiten, Diäten)
13. Mitarbeit bei der Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeiten für verschiedene Einrichtungen
14. Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Standards (HACCP)
15. Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zur optimalen Ernährung der Klienten
16. Dokumentation und Kontrolle der speziellen Kostanforderungen und deren Umsetzung in der Praxis
17. Unterstützung bei der Schulung des Küchenteams in diätetischen und ernährungsmedizinischen Aspekten
Ihr Profil:
18. Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d)
19. Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen (z. B. Klinik-/Seniorenverpflegung)
20. Sehr gute Deutschkenntnisse
21. Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
22. Nachweis über vollständigen Masernschutz erforderlich
Menschen mit Schwerbehinderung sind bei gleicher Eignung herzlich zur Bewerbung eingeladen.
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Ansprechpartnerin:
Susan Kownatzki
Arena Personal Management GmbH – Niederlassung Hamburg
Ferdinandstraße 12, 20095 Hamburg
Telefon: 0175 8720858
E-Mail: susan.kownatzki@arena-personal.de